lørdag 11. juni 2016

Bryllupskake med rosa perler

Så var bryllupskaka levert, og eg kan ta "kakeferie". :)

Bruden ville ha ei kake som ligna på den eg laga i Januar.
 Men dette brudeparet ville ha lyserosa perler istadenfor gull.
I tillegg ville dei ha tre etasjer.

Under marsipanen er ei saftig sjokoladekake fylt med bringebærmousse og sjokoladekrem.

 Kaka er eigentleg ikkje skeiv, det er berre eg som ikkje klarer å ta rette bilete. ;)

Kvite roser på toppen, med små blomar innimellom.

Håpar du får ei strålande helg vidare!!

fredag 10. juni 2016

Lilla Minion

Ei veninne av meg har to superkjekke gutar,
og dei siste åra har eg vore så heldig at eg har fått lage bursdagskaker til dei.
Dei har alltid stor tru på at eg får til det meste, sjølv om eg innimellom kan vere meir skeptisk.
:)
I år ønska Fredrik seg ei Minions-kake, helst med ein lilla Minion på.

Eg har fleire gonger sett på forskjellige Minion-kaker, og hatt lyst til å prøve meg på det, så då måtte eg jo berre " Ta `an heilt ut". :)

Eg starta med å lage to vaniljekakebunnar med både skal og saft frå sitron.
Dei vart fylt med ein frisk kremostfrosting, og hermetisk tropisk frukt.
Så stabla eg dei oppå kvarandre før eg skar til.

 Etter ein tur på kjølen, var kaka klar til å trekkast og pyntast.
Eg må sei at eg, til tross for heidundrande hovudverk, storkoste meg med denne kaka.
Når eg i tillegg eigentleg vart veldig fornøyd med sluttresultatet, så var det verdt hovudverken. :)

Det var nesten så eg ikkje ville gje denne karen ifrå meg.
Eg håpar bursdagsguten vart fornøyd!
Eg håpar du frå ei strålande helg!!
Eg har ei bryllupskake til i morgon, men når eg er ferdig med den, skal eg ta "kakeferie". :)