Fredagsbrownie

Sidan mannen har jobba "eight-to-late" heile veka,

ungane har fri frå barnehagen,

eg var snopesjuk,

og det er fredag...

 

 

175gr smør

1 1/2 plate kokesjokolade i bitar

300gr sukker

1 1/2 ts vaniljesukker

3 store egg

150gr kveitemjøl

 

- Forvarm steikeovnen til 180gr.

- Smelt smør og sjokolade på svak varme. Rør til alt er smelta.

Hell sjokoladeblandingen over i ein bolle, og la den avkjøle 5 min.

- Rør sukker og vaniljesukker inn i røra.

- Tilsett eggene, eitt om gongen og rør kraftig.

- Tilsett kveitemjøl.

 

Så... Kan du tilsette det du vil. :)
Eg hadde oppi ein liten neve grovt malte mandler,

marshmallows i bitar og ein neve Callebaut melkesjokolade.

 

Hell alt over i ei smurt form, og steik i 35-40 min.

 

Eg varma opp litt Nugatti over vannbad, og hadde over når eg serverte.

NAMM!!